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笔趣文 >> 言情总裁 >> 我种菜那些年 >> 分卷阅读110

三份,不多不少,刚刚好。

等待汤圆熟的时间不长,大概五六分钟,嫩绿色的圆子就从锅底浮上了水面。

下水前本来是深绿色汤圆,或许是在水里待的时间有点久了,菠菜汁稍微有点被稀释,所以最后变成了翡翠般的浅绿色,元嘉庆倒是更喜欢现在的汤圆颜色。

他将锅里面的汤圆分别盛在了三个小陶瓷碗里,一个碗里盛了四个,但是碗里的汤圆水他却不是用的煮汤圆剩下的,特意用另一个勺子在旁边的小锅里盛了提前泡入几朵玫瑰花瓣的开水,开水因为玫瑰花瓣的原因是淡淡的淡粉色,他分别盛到三个小陶瓷碗里。

浅浅的水将将没过汤圆,碧圆粉汤,好似春日含苞绽放的桃花,中间点缀了几片绿叶。

元嘉庆最后拿起了一勺蜂蜜,放在了碗里,让平淡无味的白开水也多了一丝甜意。

自此关火,他这一份浓情蜜意汤圆也就完成了。

白老爷子和王石万站在离两人较远的地方,为了公平起见,他们都没有在两个小辈做菜的时候说话,或者是和他们进行视线的交流,但是目光一直没有移开过他俩,所以看到元嘉庆关火的动作,俩人都走了上来。

三个小陶瓷碗摆在元嘉庆身前的桌上,白边的瓷,粉色的底汤,嫩绿的汤圆丸子。

“怎么像是小女生做的?”

白老爷子看到碗里的东西,没忍住直接郁闷问出声。

可不就是像女孩子做的东西吗?

粉粉嫩嫩,有红有绿的。

就在他准备上手端起一碗尝尝味道的时候,对面的小郭也做好了他的那一份,向王石万打了声招呼。

“校长,我这边也完成了。”

元嘉庆也闻声看了过去,瞬间看到了摆在对面桌山的一盘糕点。

随之而来的就是缓缓飘过来的桂花清香。

蒸好之后的小糕点和元嘉庆刚刚看到的所差无几,就是面层更加白了一些,桂花瓣颜色浅了一些。

既然两个人都做好了,白老爷子和王石万就将两份不同的食物端到了同一个桌面上,左边放的是元嘉庆的汤圆,右边放的是另一份糕点。

白老爷子和王石万走到桌子的另一端,让他们分别讲一讲自己对相思这两个字的理解,然后说说自己又是为什么做这道菜的。

元嘉庆听完后没动,低着头看了看自己的汤圆,等待着身旁的人先出声。

他一向是不怎么喜欢主动的人,所以即使是在这种时候,也不想先出头。

身旁的小郭倒是不怎么介意,看了看元嘉庆,见他没什么动静之后,很快目光迎上白老爷子和王石万,镇定自若的开始介绍。

“听到相思的时候,我首先想到的是那句诗,红豆生南国,春来发几枝,所以想用红豆来做一份食物,很直观的便能体现出相思之情。”

面前的两个评委闻言同时点了点头。

他说的没错,其实他们俩听到相思的时候,脑袋里也闪过了红豆这两个字,思路是对的。

见他们点了点头,小郭继续解释:“红豆能做的东西很多,我选择了做糯米红豆桂花糕。”

“糯米的粘糍,红豆的醇厚,加上桂花的清香,一口咬下去便有三层不同的感受,恰好是我对相思的理解。”

第158章

“这三层不同的口感,也恰好代表了我对相思的理解。”

小郭看了一眼白老爷子和王石万认真聆听的模样,继续细细分析自己为什么要做这道菜,同时将这道菜的优点也说了出来。

他参加比赛的经验很丰富,所以应对这种场面很快也很熟练,知道自己该怎么解答才能获取高分,所以专门挑点子答。

“首先是糯米,粘软的糯米,就像是初分离时的不舍,咬一口会的同时,缠缠绵绵,丝丝缠腻,而下一层,红豆沙,则是离别后的相思,一天天增加的厚重感,越来越浓的想念,而顶端的桂花则是相思之后的苦尽甘来,再次见到想见的人时候的甜蜜,一层一层,每一层都别有味道。”

听见身旁传来的,低低浅浅,不卑不亢的声音,说着像是理解般的标准答案,元嘉庆觉得自己首先在精神层面上就已经输了。

但是也不得不承认,要是他是评委的话,首先就冲着这一番对相思的解读,他就会给这位选手打上满分的印象分。

更何况,眼前的糯米红豆桂花糕看起来也确实好吃,就连味道都是经久不散。

他讲完,白老爷子和王石万便一人拿了一块糕点,用筷子夹起来仔细看了看,还拿起身旁的茶杯喝了一口清水漱口,之后才将半只手掌大的糕点往嘴里一送。

元嘉庆没有动手,但是也能从白老爷子和王石万的表情中看得出这糕点的味道如何。

“不错,点心的手感没有生疏。”


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